En route vers la minceur, jour 3

20 mars 2013

Mercredi 20 Mars

Hier ma journée a été truffée d’embuches avec un déjeuner inévitable pour le travail au restaurant, et j’ai bien cru que tout était gâché. D’ailleurs je ne sais pas ce qui m’a retenu de sauter sur ma voisine de table et son millefeuille… sûrement ma gentillesse…

Alors bien sûr hier soir soupe de légumes Milical vraiment bonne et onctueuse que j’ai enrichie avec des courgettes vapeur, et crudités et en dessert un yaourt 0%. Rien de plus car je culpabilisais pour ce midi quoi que je pense avoir limité les dégâts.

Ce matin après une bonne une dose de courage je suis monté sur la balance …-1kg GENIAL !!!

J’apprécie vraiment ce régime car je n’ai plus du tout envie de sucré vers 17h00 et je ne suis pas fatiguée, mais Géraldine notre chef d’équipe des expéditions pense que quand on est prête à mincir tout est dans le mental…pas faux.

Il se peut que vous commenciez à avoir mal à la tête, pensez à bien boire tout au long de la journée et bien saler vos assiettes car votre organisme transforme les graisses en énergie ce qui entraine des cétones dans l’organisme et seul le sodium et le potassium régulent le taux de cétone.

Pour ce matin, un bol de céréales Milical dans du lait demi écrémé, avec une boisson chaude et un fromage blanc édulcoré.

10H00 une petite madeleine aux pépites de chocolat Kot et un thé.

Pour midi : en entrée tomates cerises et radis du jardin.
En plat principal un Kot Parmentier à réhydrater. A première vue il était loin de ressembler à un parmentier, ce qui a bien fait rire mes collègues, l’aspect était bizarre et pas très engageant, mais après quelques minutes, je retrouve dans mon assiette la vraie consistance d’une purée et le goût est génial, après avoir salé. J’avais accompagné le plat d’un trio de brocolis, chou-fleur et chou romanesco à la vapeur.
En dessert, un simple fromage blanc édulcoré.

Pour le goûter 2 biscuits Milical fourrés et un café.

Ce soir ce sera sûrement une soupe, des légumes à la vapeur et un fromage blanc édulcoré.

A demain.

Nathalie.

Et vous, comment allez vous en ce premier jour de printemps ? Suivez-vous notre programme ?